跨海参赛全员获奖　马来西亚国际果冻花大赛展现台湾蔬食教育实力

2026-06-16
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佛光大学蔬食系再传捷报--从佛大蔬食教室到世界颁奖台！

【宜兰讯】佛光大学健康与创意蔬食产业学系再度于国际舞台发光发热！日前学生参加于马来西亚吉隆坡（KLCC）举办之「MIVA World Excellence Cup 2026世界卓越杯国际果冻花艺术竞赛」，在竞争激烈、来自各国众多选手参与的国际赛事中脱颖而出，参赛学生全数获奖，展现佛大蔬食系扎实的专业实力与创意美学。

本次竞赛由暳陵老师指导，虽然师生皆未亲赴比赛现场，而是以作品送件方式参赛，但仍突破重重挑战，获得评审高度肯定。参赛同学优异表现，充分展现果冻花艺术结合蔬食创意、精致工艺与美学设计的专业成果。

获奖学生包括郑莹萱、王沺翔、释广珠（佛教学系）、马依琳、黄诗思、庄诗莹、郭纯芳及刘宝惠等8位同学。能够在国际赛事中全员获奖，殊为难得，也再次证明佛光大学跨领域教学与实作训练的卓越成效。

回忆备赛过程，学生们于母亲节前夕仍聚集在暳陵老师工作室反复练习、调整作品细节，从花型雕塑、色彩搭配到果冻质地控制，每一项环节都投注大量时间与心力。师生齐心投入，只为将最完美的作品呈现在国际舞台上。

副校长兼蔬食系主任詹丕宗表示，看到同学们在课堂所学转化为国际竞赛成果，感到十分欣慰。这份荣耀来自学生的努力、指导老师的用心以及团队合作精神，也让世界看见台湾蔬食教育的创新能量。未来蔬食系将持续鼓励学生参与国际竞赛与交流活动，培养兼具专业技术、美学创意与国际视野的人才。

此次佳绩不仅为校争光，也彰显佛光大学蔬食系在蔬食创意研发、食品艺术设计及国际竞赛培育上的深厚实力，持续朝向培育具备全球竞争力之蔬食专业人才迈进。